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Ist Buttermilch gesund? Wirkung, Anwendung und Inhaltsstoffe - Utopia.de
Laktoseintoleranz: Diese Lebensmittel können Sie genießen
Schweizer Buttermilch | Swissmilk
EatSmarter! - Mögt ihr Buttermilch? Sie enthält nur wenig Laktose! Bei der Buttermilchproduktion wird während der Fermentation nämlich ein Teil des Milchzuckers Laktose von Bakterien in Milchsäure umgewandelt. Wer unter einer Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz - Milchprodukte nicht einfach weglassen - Die Backschwestern